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我国是人口大国,耕地目前仅仅127万平方公里左右,人均占有耕地仅仅是747平方米,远远低于世界人均耕地2867平方米水平。同时每年净增人口600万～800万,耕地是常量,人口是变量,人口增加,食物需求旺盛。要想农产品价格稳定,必须先保证粮食生产丰收和产量稳定。国家对农业扶持的补贴和保护耕地存量以及淡水资源是十分必要的。