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各地动物卫生监督机构是由其主管部门下属唯一的《中华人民共和国动物防疫法》授权的监督执法机构,近年来,各地市级动物卫生检疫监督机构在其上级主管部门和上级相关业务部门的正确领导下,认真贯彻《中华人民共和国动物防疫法》及其他的相关法律、法规、抓机遇、重管理、勤监管、促创新,认真履行其工作职责,动物源性食品安全得到有效保障,为各地畜牧业发展做出了重大贡献。