【摘 要】
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本文选择了与儿童营养相关的21种因素和与膳食管理有关的2个因素,通过专家评分法确定各因素的权值,利用加权平均法定量地对膳食进行综合评判。既有总体评价,又有各营养素单项
【机 构】
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本文选择了与儿童营养相关的21种因素和与膳食管理有关的2个因素,通过专家评分法确定各因素的权值,利用加权平均法定量地对膳食进行综合评判。既有总体评价,又有各营养素单项评价,较好地解决了儿童营养及膳食管理各因素的关系,改变了传统的评价法,为膳食调查提供了一种新的评价方法。
In this paper, 21 factors related to children’s nutrition and 2 factors related to dietary management were selected. The weight of each factor was determined by expert scoring method, and the comprehensive evaluation of diet was conducted quantitatively and quantitatively. Both the overall evaluation, but also a single evaluation of nutrients, a better solution to the relationship between children’s nutrition and diet management factors, changing the traditional evaluation method for the diet provides a new evaluation method.
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