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香辣牛肉面用料：牛肉，面条，葱、姜、蒜、蒜苗、香菜适量，花椒、八角、干辣椒适量，辣豆瓣酱一汤匙，热水3大碗，酱油4汤匙，黄酒3汤匙，麻油少许。
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【摘 要】
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香辣牛肉面用料：牛肉，面条，葱、姜、蒜、蒜苗、香菜适量，花椒、八角、干辣椒适量，辣豆瓣酱一汤匙，热水3大碗，酱油4汤匙，黄酒3汤匙，麻油少许。
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2017年10期
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