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<正>1989年春,青海化隆回族自治县下卧力尕山沟里的农民韩录,变卖了家中所有值钱的东西,凑了7000元钱,携妻来到了经济特区厦门。在火车站附近一间出租房内,夫妻两人开起了化隆人在内地第一家清真牛肉拉面馆。在那片几乎依然处于半封闭状态
化隆牛肉拉面·新疆羊肉串
【摘 要】
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<正>1989年春,青海化隆回族自治县下卧力尕山沟里的农民韩录,变卖了家中所有值钱的东西,凑了7000元钱,携妻来到了经济特区厦门。在火车站附近一间出租房内,夫妻两人开起了化
【出 处】
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中国民族
【发表日期】
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2004年期
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