黄曲霉素相关论文
黄曲霉素是基于黄曲霉和寄生曲霉而生成的次级代谢产物，存在于自然界中，特别是在湿热地区，其存在更加广泛，污染范围大，具有一定的致癌性......
12月24日，国家质量监督检验检疫总局公布了对液体乳制产品的检查结果。其中，蒙牛乳业公司的一个批次的产品被查出黄曲霉素M1超标140%......
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避免黄曲霉素需注意4点 黄曲霉素，是一种毒性极强的剧毒物质，早在1993年就被世界卫生组织定为1类致癌物，其毒性是砒霜的68倍，是氰化......
<正>维生素B2又名核黄素,是参与体内生物氧化作用的重要营养物质,通常用于防治口角炎、舌炎、阴囊炎、结膜炎、脂溢性皮炎等维生素......
<正>近代研究表明,当奶牛食用饲料中含有黄曲霉素B1时,牛奶和其他乳制品会含有黄曲霉素M1。测定乳制品中黄曲霉素M1的实际分析方法......
一、腌菜为什么常带有酸味？ 吃过腌菜的同学肯定知道，腌菜往往会产生一种酸味.这是因为空气中有许多细菌，这些细菌像流浪汉一样随......
山楂作为“保健佳品”,有降“三高”、保健康、美容颜的功能,其抗衰老作用居各类水果之首。近年来研究发现,山楂提取物中含有“牡......
随着人们生活质量的普遍提高,食品安全问题受到了人们的广泛关注。黄曲霉素作为由黄曲霉和寄生曲霉产生的一类基本结构中含有二呋......
一、中国奶制品业的现状蒙牛事件将中国乳制品行业又一次推到消费者口诛笔伐的风口浪尖之上。2011年12月24日，国家质检总局公布了对......
通过对一次发霉玉米霉菌的分离培养、培养性状的观察、霉菌形态特征的镜检,确定可疑的发霉玉米是由黄曲霉菌的污染并产生黄曲霉毒......
不要把排毒这事想得太复杂，事实上排毒并不是一件工程浩大的事情。口腔中的唾液就是解毒的撒手锏，它可以让几乎所有的致癌物质减弱或......
考点1物理变化和化学变化(多以选择形式出现,分值为1～2分) 例1(2010年兰州考题)生活中常常会发生一些变化,下列变化属于化学变化......
用３２Ｐ后标记的方法测小牛胸腺ＤＮＡ和黄曲霉素Ｂ１体外反应产物里的ＤＮＡＡＦＢ加合物，发现有４种不同的ＤＮＡ加合物，加合物含量的ＲＡＬ＝１０８（加合物）／１０７（正常核酸），对比用ＤＮＡ的４种碱基......
过去.爸爸妈妈给我们吃苹果时.总是把苹果洗干净，然后告诉我们：“连皮一块儿吃吧.苹果皮有营养，”有人在淘米做饭的时候.只是轻轻地将......
本文旨在利用荧光偏振免疫(FPIA)分析技术检测被污染的药茶样品中的黄曲霉素。通过化学方法合成了荧光示踪物,并通过薄层色谱(TLC)......
一些著名的医学家认为，催人早衰有如下八大因素： 1 微量元素中的铝。由于铝制品如铝锅、铝盆、铝勺、铝饭盒等的大量使用，使人们......
由于中老年人肝脏机能的改变及特点，促使中老年人应当特别重视和呵护好肝脏。在日常生活中要注意以下“七忌”。 一忌滥用药物。......
一、食物污染 近年来，不仅常见的儿童肿瘤发病率上升，如淋巴瘤、白血病等，一些中老人多发的鼻咽癌、食道癌、肝癌、肺癌、脑癌等在......
流言：有调查证明，吃饭老是囫囵吞枣的人，患胃癌的几率比较高。而多咀嚼可以减少食物对消化道的负担，降低患胃肠道癌症的风险。唾液有很......
致癌物别草木皆兵 致癌物是致癌的外部因素，大致 可分为化学致癌物、物理致癌物、生物 致癌物等。国际癌症研究机构2010年 对834......
大家都吃过黄豆芽、绿豆芽，可是您吃过发了芽的花生吗？在大多数人的意识里，发芽的花生是不能吃的。但近年来，市场上有人在卖发了芽的花......
文章从玉米的历史、储藏方法、爆玉米花的营养、美国的爆玉米花四个方面,将内容触及中美洲的玉米文明、玉米粒的结构特点、美国爆......
黄曲霉素主要是由黄曲霉、寄生曲霉产生的次生代谢产物。它们存在于土壤、动植物及各种坚果中，特别是被污染的花生、玉米、稻米、大......
食品安全长期以来就是人们十分关注的重点,此前频频传出食品安全不达标致病致癌的消息,已经让人们人心惶惶。近日,央视《焦点访谈......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
摘 要：在食品安全检验检测工作中，黄曲霉素的检测一直是其中的重点。通过对黄曲霉素的前处理方法和检测方法的研究和对比，找出适合的......
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绿色畜产品除符合一般食品的营养和卫生标准外，还应具备无污染、安全、优质的特征，在生产、加工及包装储运过程必须符合严格的质量和......
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美国坚果也会黄曲霉素超标?南美冷冻白虾也可能被过度防腐保鲜? 山东出入境检验检疫局表示,进口食品的质量安全并非高枕无忧.rn国......
据报道,著名演员傅彪从2004年8月发现肝癌晚期后,同年9月2日进行了第一次肝脏移植,手术获得成功。但在2005年5月,傅彪病情有所变化......
目的 研究体内微环境对肝卵圆细胞分化的影响,探讨肝卵圆细胞是否可在体内分化为肝癌.方法 在使用黄曲霉素作为诱癌剂的情况下,将......
使用筷子安全须知 1.筷子洗完别急着放进筷筒，稍微沥一下水。 2.镂空的筷筒更利于干燥，下面要有出水孔，筷头朝上放置。 3. ......
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杂色曲霉素(sterigmatocystin,ST)是由杂色曲霉、构巢曲霉等产生的一种具有致癌性的真菌毒素,在化学结构上属于黄曲霉素前体物质,......
上个世纪六十年代,十万只英国的火鸡突然死亡,罪魁祸首就是吃了被黄曲霉毒素污染的花生粕饲料,至此,黄曲霉和寄生曲霉的代谢产物黄......
新的科学研究层出不穷,催人早衰的因素也在增加着,依据最新研究结果,主要有以下因素:rn粮食中的霉 民以食为天,人们天天要进餐主......
[摘要]玉米霉变的原因主要由于玉米具有胚部大、营养物质丰富、呼吸旺盛、带菌量多等特点，当水分超过安全储藏标准时，就会使其在储藏......
