【摘 要】
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在过去几十年,由于发达国家膳食中脂肪摄入的变化,导致多种疾病的发病急剧增加。必需脂肪酸中n-6与 n-3的比例变化与西方社会肥胖、糖尿病、过敏和心血管疾病(CVD)的增加有
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在过去几十年,由于发达国家膳食中脂肪摄入的变化,导致多种疾病的发病急剧增加。必需脂肪酸中n-6与 n-3的比例变化与西方社会肥胖、糖尿病、过敏和心血管疾病(CVD)的增加有显著的关系。近年中国的疾病谱也有与西方相同的变化趋势,这与西方
Over the past few decades, the incidence of various diseases has risen dramatically due to changes in dietary fat intake in developed countries. Changes in the ratio of n-6 to n-3 in essential fatty acids are significantly associated with an increase in obesity, diabetes, allergies, and cardiovascular disease (CVD) in Western societies. In recent years, the disease spectrum in China also has the same trend as the West, which is related to the West
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一九八三年是贯彻党的十二大精神、开创我国社会主义现代化建设新局面的第一年,是我所进行机构改革,领导班子新老交替的一年。一年来,我所在中国科学院、江苏省委及南京分院
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