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摘要 杨桥朱红桔是安庆市宜秀区地方特色柑橘品种，果色鲜艳，品质优良，栽培历史悠久，深受市场欢迎。本文从实际出发，分析了杨桥朱红桔种植的资源条件和产业发展现状，提出保护和开发利用措施，以期为杨桥朱红桔产业可持续发展提供参考。
关键词 杨桥朱红桔；保护；开发利用；措施
中图分类号 F326.13 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）21-0092-02
杨桥朱红桔是安庆市宜秀区地方特色柑橘品种，主要分布在宜秀区杨桥镇余墩村、余湾村、龙山社区、宣店社区、杨桥社区、仓房社区、溪安村、鹿山村、官兵村、鲍冲湖村、花山村、螺山村、破罡湖社区。地理坐标为北纬30°36′～30°41′、东经117°1′～117°6′。
杨桥镇是全国重点镇、省特色景观旅游名镇、省生态乡镇、省现代农业示范区、省优秀旅游乡镇。位于安庆市北郊，距安庆城11 km，背靠大（小）龙山，面临石塘湖、破罡湖，自然环境优越，气候条件宜人，有“安庆市后花园”之美誉。属于北亚热带湿润季风气候带，四季分明，雨量充沛，光照充足，温暖湿润，年平均气温16.9 ℃，年降雨量1 389 mm，具有雨热共济、光温同时的气候特点。杨桥镇地理位置优越、交通便捷。从区域内的机场高速路口经合安高速至合肥、南京、武汉分别仅1.5、3.0、4.0 h的车程；境内的228省道可直达枞阳、铜陵等地；毗邻的206国道可至合肥；市区3路、21路公交车直达杨桥镇，为杨桥朱红桔生产、销售提供了便利。
杨桥朱红桔属亮皮柑橘类，果皮色泽朱红，外形美观；汁液酸甜可口，风味浓；果皮易剥，果实囊瓣中空，后熟品质好、较耐储运。杨桥朱红桔全身都是宝，桔子的肉、皮、核、络、叶都是有名的中药材，桔皮有健胃、祛痰、镇咳、祛风利尿、止逆和止胃痛的功效；桔络含有VP，可化痰、通经，适用于高血压和咳嗽引起的胸肋痛等症；桔核是桔子的种子，可理气、散结、止痛；桔叶性味苦平，有疏肝行气、散肿散毒的作用，适用于乳房有结块等症的治疗。杨桥朱红桔既可鲜食，又可加工成桔汁饮料、桔子罐头等，果品供应本市“双节”（元旦、春节）市场，深受消费者欢迎。2016年经国家工商行政管理总局商标局核准注册“杨桥朱红桔”国家地理标志证明商标[1]，杨桥朱红桔品牌知名度进一步扩大。
近年来，宜秀区各级党委政府和农业主管部门按照绿色生态循环发展的理念，大力推广低产桔园改造和绿色标准化栽培技术，推进桔产品品牌化建设，提高了杨桥朱红桔产品质量和效益，同时提升了产品的知名度和市场竞争力，成为带动当地特色经济快速增长、农民增收致富和乡村振兴的重要支柱产业。
1 产业发展现状
1.1 栽培历史悠久，农民种植经验丰富
据《安庆市志》记载，杨桥朱红桔有百余年的栽培历史。明清以前，居住在大龙山南侧丘陵湖滨的农民利用当地自然地理条件栽植果树，树种有柑、柚、桃、李、杏、梨、石榴等。清代中叶，该地农民多弃粮种果，改黍地为果园。此后，陆续引进朱桔、红桔、黄皮桔种植，其中余湾村1株实生红桔树保留至今，树龄逾150年，年产红桔500 kg，最高年份达650 kg。目前，杨桥镇朱红桔种植面积达到133.3 hm2，其中以余墩、余湾村种植较集中，主要分散种植在农户的房前屋后，形成了“春季鸟语花香、夏季绿树成荫、秋季硕果累累、冬季郁郁葱葱”的美丽田园景象，带动了当地休闲观光采摘和“农家乐”产业经济发展，广大农民在长期的栽培管理过程中也积累了较丰富的种桔经验。
1.2 种植比较分散，品质效益低
杨桥朱红桔以一家一户庭院种植为主，成片规模种植的比较少。由于分散种植，往往疏于管理，且管理水平低，加上生产管理成本高，给标准化栽培管理带来了一定困难，果品产量和品质都难以保证，生产效益比较低。
1.3 树体老化，亟待更新复壮
目前，农村大量年轻劳动力外出务工，留守在农村的果农文化程度低，接受新科技能力弱，难以胜任整形修剪、病虫防治、水肥管控等技术管理工作。许多果农是常年粗放管理或“望天收”，造成了朱红桔树体普遍高大、树形紊乱、树势衰弱、大小年结果现象十分严重，亟待采取保护性综合技术措施更新复壮树体，改造低产桔园。
1.4 果农组织化程度低，产品销售困难
农户分散种植，组织化程度低，应对市场风险能力弱。果品销售主要是农户到菜市场或马路边销售，果品滞销腐烂损失较严重；加上果品采后商品化处理措施缺乏，丰年果品市场销售十分困难，丰产不能丰收，影响了果农种植积极性。
2 开发利用措施
2.1 开展适用新技术培训，提高科学种桔水平
根据朱红桔农时特点和农民的实际需要，依托各级农业技术推广部门和高等院校、科研院所的师资技术力量，同时依托新型职业农民培训、基层农技推广体系建设、省级现代农业示范区建设、扶贫职业技能培训等项目扶持资金，广泛开展优新技术培训，并通过课堂理论教学、现场实践操作、科技示范引导和跟踪技术指导等方式，有效提高桔农科技文化素质和种果水平，为朱红桔优质安全生产提供技术和人才支撑[2]。
2.2 加强低产桔园改造，尽快恢复树势
建立试验示范基地，以点带面，辐射带动全镇低产老桔园改造。主要采取深翻改土、增施有机肥、测土配方施肥、病虫害绿色防控和统防统治、合理整形修剪及科学抗旱防冻等技术措施，尽快恢复树势，克服大小年结果；并推广应用朱红桔绿色标准化栽培技术，促进朱红桔增产提质增效[3]。
2.3 成立农民专业合作社，提高组织化程度
加大政策资金扶持和招商引资力度，培育新型经营主体，采取“龙头企业 合作社 基地 农户”的经营管理模式，通过联合生产、专业种植、规模经营、品牌销售，将分散的资金、劳动力、土地和市场有效地组织起来，解决“小农户”和“大市场”的矛盾，降低农业生产成本，提高果品质量，促进农业增效、果农增收、农村增绿。同时，解决家庭联产承包责任制经营与扩大规模经营的矛盾、果农与龙头企业之间的矛盾，促进果业产业化经营，增强果农和果业的市场竞争力[4]。
2.4 打造名优品牌，提高果品市场竞争力
根据杨桥朱红桔独特的人文历史、地理气候条件和品质特性，杨桥朱紅桔已申报获得国家工商总局商标局地理标志证明商标，并获得农业部无公害农产品产地认定和产品认证。为保证杨桥朱红桔产品质量和信誉度，一方面要组织广大桔农大力推广应用柑橘无公害或绿色标准化栽培技术，提高果品品质和效益；另一方面要加大优质品牌对外宣传和推介力度，提高果品市场知名度和竞争力，做强做优杨桥朱红桔产业。
2.5 开展资源普查，择优扩大母树繁殖
对现有的杨桥朱红桔种质资源进行全面系统的调查，从中选择树龄长、树势壮、产量高、品质优、丰产稳产性好的优株进行保护和开发利用；并通过扩大繁育，高标准建立杨桥朱红桔规模种植示范基地，进一步辐射带动杨桥朱红桔规模化、专业化、产业化、品牌化发展。
2.6 发展生态休闲观光和智慧果业，挖掘产业发展潜力
充分利用杨桥镇独特的地理区位优势、自然人文景观和休闲养老特色小镇建设契机，大力发展生态休闲观光柑橘业，春赏花、秋观（采）果，为城乡居民提供采摘和休闲观光的好去处，带动当地生态休闲观光业和“农家乐”经济发展；同时搭建果品销售网络平台、“农超对接”等，拓宽果品销售渠道，挖掘果业内部增收潜力，促进农业增效、农民增收和乡村振兴。
3 参考文献
[1] 安庆市宜秀区“杨桥朱红桔”成为国家地理标志证明商标[EB/OL].（2016-06-14）[2018-07-16].http：//www.chinapgi.org/news/4800.html.
[2] 姚季伦，陈守斌，谢淑芳，等.湖南省柑橘产业发展战略之管见[J].湖南农业科学，2015（2）：70-73.
[3] 张玉，赵玉，祁春节.中国柑橘产业可持续发展制约因素与对策[J].中国热带农业，2007（5）：10-11.
[4] 孙钧，徐建国，陈力耕.浙江柑橘产业现状与对策研究[J].浙江柑桔，2007（4）：7-11.
关键词 杨桥朱红桔；保护；开发利用；措施
中图分类号 F326.13 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）21-0092-02
杨桥朱红桔是安庆市宜秀区地方特色柑橘品种，主要分布在宜秀区杨桥镇余墩村、余湾村、龙山社区、宣店社区、杨桥社区、仓房社区、溪安村、鹿山村、官兵村、鲍冲湖村、花山村、螺山村、破罡湖社区。地理坐标为北纬30°36′～30°41′、东经117°1′～117°6′。
杨桥镇是全国重点镇、省特色景观旅游名镇、省生态乡镇、省现代农业示范区、省优秀旅游乡镇。位于安庆市北郊，距安庆城11 km，背靠大（小）龙山，面临石塘湖、破罡湖，自然环境优越，气候条件宜人，有“安庆市后花园”之美誉。属于北亚热带湿润季风气候带，四季分明，雨量充沛，光照充足，温暖湿润，年平均气温16.9 ℃，年降雨量1 389 mm，具有雨热共济、光温同时的气候特点。杨桥镇地理位置优越、交通便捷。从区域内的机场高速路口经合安高速至合肥、南京、武汉分别仅1.5、3.0、4.0 h的车程；境内的228省道可直达枞阳、铜陵等地；毗邻的206国道可至合肥；市区3路、21路公交车直达杨桥镇，为杨桥朱红桔生产、销售提供了便利。
杨桥朱红桔属亮皮柑橘类，果皮色泽朱红，外形美观；汁液酸甜可口，风味浓；果皮易剥，果实囊瓣中空，后熟品质好、较耐储运。杨桥朱红桔全身都是宝，桔子的肉、皮、核、络、叶都是有名的中药材，桔皮有健胃、祛痰、镇咳、祛风利尿、止逆和止胃痛的功效；桔络含有VP，可化痰、通经，适用于高血压和咳嗽引起的胸肋痛等症；桔核是桔子的种子，可理气、散结、止痛；桔叶性味苦平，有疏肝行气、散肿散毒的作用，适用于乳房有结块等症的治疗。杨桥朱红桔既可鲜食，又可加工成桔汁饮料、桔子罐头等，果品供应本市“双节”（元旦、春节）市场，深受消费者欢迎。2016年经国家工商行政管理总局商标局核准注册“杨桥朱红桔”国家地理标志证明商标[1]，杨桥朱红桔品牌知名度进一步扩大。
近年来，宜秀区各级党委政府和农业主管部门按照绿色生态循环发展的理念，大力推广低产桔园改造和绿色标准化栽培技术，推进桔产品品牌化建设，提高了杨桥朱红桔产品质量和效益，同时提升了产品的知名度和市场竞争力，成为带动当地特色经济快速增长、农民增收致富和乡村振兴的重要支柱产业。
1 产业发展现状
1.1 栽培历史悠久，农民种植经验丰富
据《安庆市志》记载，杨桥朱红桔有百余年的栽培历史。明清以前，居住在大龙山南侧丘陵湖滨的农民利用当地自然地理条件栽植果树，树种有柑、柚、桃、李、杏、梨、石榴等。清代中叶，该地农民多弃粮种果，改黍地为果园。此后，陆续引进朱桔、红桔、黄皮桔种植，其中余湾村1株实生红桔树保留至今，树龄逾150年，年产红桔500 kg，最高年份达650 kg。目前，杨桥镇朱红桔种植面积达到133.3 hm2，其中以余墩、余湾村种植较集中，主要分散种植在农户的房前屋后，形成了“春季鸟语花香、夏季绿树成荫、秋季硕果累累、冬季郁郁葱葱”的美丽田园景象，带动了当地休闲观光采摘和“农家乐”产业经济发展，广大农民在长期的栽培管理过程中也积累了较丰富的种桔经验。
1.2 种植比较分散，品质效益低
杨桥朱红桔以一家一户庭院种植为主，成片规模种植的比较少。由于分散种植，往往疏于管理，且管理水平低，加上生产管理成本高，给标准化栽培管理带来了一定困难，果品产量和品质都难以保证，生产效益比较低。
1.3 树体老化，亟待更新复壮
目前，农村大量年轻劳动力外出务工，留守在农村的果农文化程度低，接受新科技能力弱，难以胜任整形修剪、病虫防治、水肥管控等技术管理工作。许多果农是常年粗放管理或“望天收”，造成了朱红桔树体普遍高大、树形紊乱、树势衰弱、大小年结果现象十分严重，亟待采取保护性综合技术措施更新复壮树体，改造低产桔园。
1.4 果农组织化程度低，产品销售困难
农户分散种植，组织化程度低，应对市场风险能力弱。果品销售主要是农户到菜市场或马路边销售，果品滞销腐烂损失较严重；加上果品采后商品化处理措施缺乏，丰年果品市场销售十分困难，丰产不能丰收，影响了果农种植积极性。
2 开发利用措施
2.1 开展适用新技术培训，提高科学种桔水平
根据朱红桔农时特点和农民的实际需要，依托各级农业技术推广部门和高等院校、科研院所的师资技术力量，同时依托新型职业农民培训、基层农技推广体系建设、省级现代农业示范区建设、扶贫职业技能培训等项目扶持资金，广泛开展优新技术培训，并通过课堂理论教学、现场实践操作、科技示范引导和跟踪技术指导等方式，有效提高桔农科技文化素质和种果水平，为朱红桔优质安全生产提供技术和人才支撑[2]。
2.2 加强低产桔园改造，尽快恢复树势
建立试验示范基地，以点带面，辐射带动全镇低产老桔园改造。主要采取深翻改土、增施有机肥、测土配方施肥、病虫害绿色防控和统防统治、合理整形修剪及科学抗旱防冻等技术措施，尽快恢复树势，克服大小年结果；并推广应用朱红桔绿色标准化栽培技术，促进朱红桔增产提质增效[3]。
2.3 成立农民专业合作社，提高组织化程度
加大政策资金扶持和招商引资力度，培育新型经营主体，采取“龙头企业 合作社 基地 农户”的经营管理模式，通过联合生产、专业种植、规模经营、品牌销售，将分散的资金、劳动力、土地和市场有效地组织起来，解决“小农户”和“大市场”的矛盾，降低农业生产成本，提高果品质量，促进农业增效、果农增收、农村增绿。同时，解决家庭联产承包责任制经营与扩大规模经营的矛盾、果农与龙头企业之间的矛盾，促进果业产业化经营，增强果农和果业的市场竞争力[4]。
2.4 打造名优品牌，提高果品市场竞争力
根据杨桥朱红桔独特的人文历史、地理气候条件和品质特性，杨桥朱紅桔已申报获得国家工商总局商标局地理标志证明商标，并获得农业部无公害农产品产地认定和产品认证。为保证杨桥朱红桔产品质量和信誉度，一方面要组织广大桔农大力推广应用柑橘无公害或绿色标准化栽培技术，提高果品品质和效益；另一方面要加大优质品牌对外宣传和推介力度，提高果品市场知名度和竞争力，做强做优杨桥朱红桔产业。
2.5 开展资源普查，择优扩大母树繁殖
对现有的杨桥朱红桔种质资源进行全面系统的调查，从中选择树龄长、树势壮、产量高、品质优、丰产稳产性好的优株进行保护和开发利用；并通过扩大繁育，高标准建立杨桥朱红桔规模种植示范基地，进一步辐射带动杨桥朱红桔规模化、专业化、产业化、品牌化发展。
2.6 发展生态休闲观光和智慧果业，挖掘产业发展潜力
充分利用杨桥镇独特的地理区位优势、自然人文景观和休闲养老特色小镇建设契机，大力发展生态休闲观光柑橘业，春赏花、秋观（采）果，为城乡居民提供采摘和休闲观光的好去处，带动当地生态休闲观光业和“农家乐”经济发展；同时搭建果品销售网络平台、“农超对接”等，拓宽果品销售渠道，挖掘果业内部增收潜力，促进农业增效、农民增收和乡村振兴。
3 参考文献
[1] 安庆市宜秀区“杨桥朱红桔”成为国家地理标志证明商标[EB/OL].（2016-06-14）[2018-07-16].http：//www.chinapgi.org/news/4800.html.
[2] 姚季伦，陈守斌，谢淑芳，等.湖南省柑橘产业发展战略之管见[J].湖南农业科学，2015（2）：70-73.
[3] 张玉，赵玉，祁春节.中国柑橘产业可持续发展制约因素与对策[J].中国热带农业，2007（5）：10-11.
[4] 孙钧，徐建国，陈力耕.浙江柑橘产业现状与对策研究[J].浙江柑桔，2007（4）：7-11.