【摘 要】
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以二甲酚橙—十六烷基三甲基溴化胺—无水乙醇络合显色体系测定了明胶中的钙。考查了测定条件。络合物最大吸收波长为560nm,摩尔吸光系数ε=1.0672×10^5 L·mol^-1,
【机 构】
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辽宁石油化工大学石油化工学院应用化学系
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以二甲酚橙—十六烷基三甲基溴化胺—无水乙醇络合显色体系测定了明胶中的钙。考查了测定条件。络合物最大吸收波长为560nm,摩尔吸光系数ε=1.0672×10^5 L·mol^-1,相关系数r=0.9997,Ca^2＋质量浓度在0～12.5μg范围内服从郎伯—比尔定律。合成样品其平均回收率为102.20%,实际样品明胶测定结果含钙为9.30μg·g^-1,其相对标准偏差为0.37%。加标回收率平均为99.60%,其相对标准偏差为0.65%。利用本方法测定明胶中的钙含量,选择性高,
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