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娃娃菜又名微型结球白菜,为十字花科芸薹属白菜的一个品种。商品娃娃菜株型筒状,上下等粗,直筒束心,外叶绿色,心叶浅黄色,褶抱坚实,高15~16cm、直径7~8cm,口感鲜甜,质地脆嫩爽口,风味佳,纤维质少,营养全面,品质上乘,
娃娃菜的种植和病虫害防治
【摘 要】
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娃娃菜又名微型结球白菜,为十字花科芸薹属白菜的一个品种。商品娃娃菜株型筒状,上下等粗,直筒束心,外叶绿色,心叶浅黄色,褶抱坚实,高15~16cm、直径7~8cm,口感鲜甜,质地脆嫩
【机 构】
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中国农业科学院特产研究所,中国人民解放军军事医学科学院长春离职干部休养所,长春图书馆,水利部松辽水利委员会
【出 处】
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特种经济动植物
【发表日期】
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2012年8期
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