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优质面包小麦的评价与开发新疆农科院品种资源研究室李蓉，李新平小麦是主要粮食作物之一。它营养丰富，加工花样多，在整个国民经济和人民生活中占有重要地位。但是由于我国人口众多，长期以来人们都把注意力集中在小麦高产上，对品质的改良没有给予足够的重视，导致我国...更多还原
优质面包小麦的评价与开发
【摘 要】
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优质面包小麦的评价与开发新疆农科院品种资源研究室李蓉，李新平小麦是主要粮食作物之一。它营养丰富，加工花样多，在整个国民经济和人民生活中占有重要地位。但是由于我国人口众
【机 构】
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新疆农科院品种资源研究室
【出 处】
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新疆农业科技
【发表日期】
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1995年4期
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