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微波对微生物具有良好的杀灭作用已早为人知。其杀菌机理，有主张热效应说者〔１～３〕，亦有提出综合效应说者〔４～７〕。虽然在杀菌机理方面尚有争议，但关于其良好的杀菌作用却经多方实验证明，众说一致。近年不断发表有关微波在消毒与灭菌方面实用研究的报告，现将所...
微波杀菌作用及其应用研究进展
【摘 要】
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微波对微生物具有良好的杀灭作用已早为人知。其杀菌机理，有主张热效应说者〔１～３〕，亦有提出综合效应说者〔４～７〕。虽然在杀菌机理方面尚有争议，但关于其良好的杀菌作用却经多方实验证
【机 构】
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北京军区军事医学研究所,军事医学科学院微生物流行病研究所
【出 处】
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中国消毒学杂志
【发表日期】
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1999年02期
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