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在刚刚闭幕的中国上海绿色食品博览会上，来自湖南的冰糖橙吸引了不少观展者的目光，通过无损伤甜酸分级生产线，使橙子甜度达到12．5％以上。该生产线通过X光照射出现的图谱，在电脑上分析橙子的甜度，只要设定好一个甜度范围，不达标橙子就会被自动选出并排除。1小时能够对16t橙子的甜酸度进行分析。
无损伤甜酸分级线提高橙子分级效率
【摘 要】
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在刚刚闭幕的中国上海绿色食品博览会上，来自湖南的冰糖橙吸引了不少观展者的目光，通过无损伤甜酸分级生产线，使橙子甜度达到12．5％以上。该生产线通过X光照射出现的图谱，在电脑上分
【出 处】
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农产品加工（上）
【发表日期】
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2013年1期
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