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针对传统割蜜刀刀口容易被蜂蜡黏住刀口，蜂蜜黏附刀身，造成切割作用效率低，效果不好，且不可调整等问题，设计了低电压可调式电动割蜜刀。采用可打磨的刃、低电压发热装置和控制装置组合。刃部进行切割，可进行打磨处理，发热装置解决切割过程中蜂蜡黏住刀口，造成巢脾倒房的问题。在测试过程中，该装置能够根据不同的巢脾特性，进行温度控制，解决了电能散失的问题。满足了野外操作的设计要求。