ZTC澄清剂对黄姜总皂苷提取液的澄清工艺研究

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筛选ZTC澄清剂对黄姜总皂苷提取液的澄清条件。实验通过ZTC澄清剂A,B的加入顺序、用量、温度、作用时间为影响因素,在单因素分析的基础上应用正交实验设计优化了澄清条件。得出黄姜总皂苷提取液的最佳澄清条件如下:ZTCl+1澄清剂的加入顺序是先加入ZTC组分B再加入ZTC组分A;澄清剂B和A的最佳用量为1.2g/L和0.6g/L;加入组分A或B后,在80℃下作用20min即可达到澄清除杂的目的。
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