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☆小贴士：1.只要有细菌存在,熟食和生食都有产生亚硝酸盐的可能,因此,需通过缩短保存时间来减少亚硝酸盐产生的量。2.绿叶蔬菜中的硝酸盐含量是最高的,因此隔夜青菜的危害更大。3.饭菜烹调、加热只能杀死细菌,无法抹除亚硝酸盐。
驱蚊水是农药! 有剧毒?
【摘 要】
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☆小贴士：1.只要有细菌存在,熟食和生食都有产生亚硝酸盐的可能,因此,需通过缩短保存时间来减少亚硝酸盐产生的量。2.绿叶蔬菜中的硝酸盐含量是最高的,因此隔夜青菜的危害更大
【出 处】
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福建质量技术监督
【发表日期】
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2012年9期
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