西红柿:能吃的防晒霜

来源 :农家致富顾问·上半月 | 被引量 : 0次 | 上传用户:habi_jia
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  炎炎烈日,不少爱美的女生在出门前都会“全面武装”,如在脸上、身上涂上防晒霜,手持遮阳伞,头戴遮阳帽,以防止晒黑、晒伤。其实,除了上述提到的防晒方法之外,还有一种内在的防晒方法——食用西红柿,西红柿也因此被称为“能吃的防晒霜”。那么,食用西红柿能防晒的原理究竟是什么呢?
  首先,西红柿富含番茄红素,它是一种抗氧化剂,具有防晒伤、抗衰老的功能。我们的皮肤被紫外线照射后,对皮肤细胞造成损伤的自由基会增多,而番茄红素能够有效保护皮肤细胞的DNA,使其免受自由基损害,促进细胞的生长和再生,增强皮肤细胞的活力。番茄红素是脂溶性物质,可以借助油或肉类来溶解它,以便身体更好地吸收。每人每天摄入约16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。
  其次,西红柿富含的维生素C也非常有助于防晒,这是因为维生素C能阻断黑色素生成,具有一定的抗氧化性,它可以將已生成的黑色素还原为无色的黑色素前质,从而增强人体的防晒能力,降低被晒黑的可能。除此之外,维生素C还是很强的还原剂,可以帮助肌肤恢复到较好的状态。除西红柿之外,天然的防晒食物还有西瓜、猕猴桃、柠檬和胡萝卜等。
  天然的防晒霜虽然可以减少紫外线对皮肤的伤害,但效果不是立竿见影的,只能作为辅助手段,出门在外还是要记得擦防晒霜。
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