【摘 要】
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在30℃和不同的pH值条件下对贵州疣螈主要消化器官的蛋白酶活性进行了测定。结果表明:最适pH值和30℃温度条件下,贵州疣螈胃、前肠、中肠、后肠和肝脏的蛋白酶活性分别为3470
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在30℃和不同的pH值条件下对贵州疣螈主要消化器官的蛋白酶活性进行了测定。结果表明:最适pH值和30℃温度条件下,贵州疣螈胃、前肠、中肠、后肠和肝脏的蛋白酶活性分别为3470.373、1958.42、202.72、208.75和434.4μg/(g.min);其胃、前肠、中肠、后肠和肝脏蛋白酶最适pH值分别为2.2、8.2、7.4、7.8、2.2。
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