基因食品——新世纪最具挑战性的绿色革命

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【摘要】

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如果说IT是20世纪末最热门的话题,那么进入21世纪以后,GMO将越来越多地走进人们的生活,成为人类科学史上的又一个里程碑.何为GMO?大多数人也许十分陌生,但说到基因食品,很多

【作者】

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陈信忠

【机构】

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厦门出入境检验检疫局

【出处】

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厦门科技

【发表日期】

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2001年5期

【关键词】

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基因食品绿色革命挑战性 IT 简称里程碑生活生物科学史英文

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如果说IT是20世纪末最热门的话题,那么进入21世纪以后,GMO将越来越多地走进人们的生活,成为人类科学史上的又一个里程碑.何为GMO?大多数人也许十分陌生,但说到基因食品,很多人都耳有所闻.GMO的英文全称为"Genetically Modified Organism",其字面直译为"在基因上经过改造(或修饰)的生物体",简称"基因修饰生物".我国科技部和农业部的官方译名为"遗传工程体".

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