解读《食物、营养、身体活动与癌症预防》

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继1997年之后,世界癌症研究基金会在北京发布的报告.这份报告长达600页之多,不仅包括了世界各国出现的各种问题,而且对我国居民的膳食结构也有很强的指导性.报告认为膳食结构不合理、身体活动越来越少是导致癌症发病的主要原因,还提出了一些新的看法.
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