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大豆食品添加剂对间氯苯哌嗪诱导的小鼠焦虑模型的作用
大豆食品添加剂对间氯苯哌嗪诱导的小鼠焦虑模型的作用
来源 :国外医药(植物药分册) | 被引量 : 0次 | 上传用户:g19801218
【摘 要】
:
研究显示,从大豆中提取的异黄酮可影响机体中的信号传导通路,对细胞增殖、细胞循环调节、细胞凋亡、血管发生、细胞的黏附与迁移及许多酶的活性发生影响,并可调节学习和记忆
【作 者】
:
孙锴
【出 处】
:
国外医药(植物药分册)
【发表日期】
:
2007年04期
【关键词】
:
食品添加剂
大豆
氯苯
大豆粉
模型
营养物
停留时间
细胞凋亡
细胞增殖
玉米淀粉
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研究显示,从大豆中提取的异黄酮可影响机体中的信号传导通路,对细胞增殖、细胞循环调节、细胞凋亡、血管发生、细胞的黏附与迁移及许多酶的活性发生影响,并可调节学习和记忆功能。作者用大豆粉取代正常饲料中的部分玉米淀粉喂养小鼠,以正常饲料为对照,通过高架十字迷宫实验,观
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