家居吹来田园风

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  时下的家庭居室,处处劲吹田园之风,越来越讲究着力表现绿色环境之美。很多家庭不仅种花种草,一些爱做手工的家居主人,把蔬菜制成活的艺术品,作为别样的花草来莳弄,这反映出人们对于田园生活的独特向往。
  ·竹色青青 亮眼又怡情
  古人曾说:“宁可食无肉,不可居无竹。”竹子清雅,喜阴,在阳台一隅或居室转弯区域,植数株竹子,与房同高,竹影摇曳,别有情趣。
  
  当然,竹子要选耐活品种,要有合适的土壤,以ph值4.5至7.0为宜,红黄壤、腐殖土与细沙掺和最佳,忌碱土。竹子基础肥料以河泥为佳,用量为总土量的10%至15%。在春夏要以融化在水中的方式施用适量复合肥。竹子虽喜湿润,但也怕积水,否则会烂鞭、烂根。
  ·自然主义 造就“佳作”
  在自然主义风潮中,家居设计不再过多强调技巧,转而利用蔬菜素材自身的特色来表现新意,任何人都能运用这种方法,只要特别注意“单纯”这一要点,你就可以成为创意大师。首先是呈现颜色震撼和线条美感,其次要注重整体搭配设计,尽量突出简洁。例如,韭菜苔和西芹有较长的叶茎,可用它的外形随意插入水中,效果极佳。再如,彩色大椒具有色彩的丰富性,如使用玻璃器皿,二者結合更加突出蔬菜鲜活,玻璃清透。
  ·蔬菜入画 “种”到墙上
  “种”到墙上的蔬菜装饰品,是将快速冷冻干燥的胡萝卜、灯笼椒、尖头椒、茄子等装在木框内,按原来自然的形状布置而成。这些蔬菜需要在摄氏零下40度环境中快速冷冻,并使之干燥,从而保持色泽自然,立体感强,却不腐烂。蔬菜的种类根据季节的变化而变化,日本东京非常流行这种家居装饰。
  也有许多园艺企业培育出观赏类微型蔬果,如袖珍番茄、葫芦等。这种富有艺术感的蔬菜,像琥珀一样美丽。一些种子商也纷纷参与研究,培育“玩具南瓜”等品种,色调可爱,体型娇小,既可食用又可装饰。
  ·青蒜绿韭 丛丛著情
  选择大小相当的蒜株,剥去大蒜的紫皮,毕现晶润玉满的“躯体”。取一蓝边的白玉瓷盘,用镀锌铁丝把粒粒大蒜按等距串成大套中、中套小的圆,置放在白玉瓷盘上,然后在盘心注入清水,就大功告成。日后,瓣瓣抽青上拔,会见到好一幕蒸蒸日上的情景。
  也可以专莳盆栽的韭菜。韭菜绿意浓、长久青,人人喜欢,引绿色入室入时——自然如意。这正是“青蒜绿韭丛丛著情,恬淡致远心心虚空”。
  ·绿萝卜 妙趣天成
  清代俞正燮《癸巳存稿》中说,用一个留有少许缨子的萝卜,中间挖出一道槽儿,里边灌入水,用网子吊起。俨然一个活的艺术品,令人拍案叫绝。
  萝卜不仅可自身生花,还可接插别种花卉。据南宋周需《癸辛杂识》讲:将半开的花枝剪下,插在萝卜里,然后把它们种在花盆里,经常用水浇灌,花开自不用说,连部分枝条也会在萝卜里生根发芽。
  萝卜插花卉妙趣天成,萝卜内种蒜苗更堪称一绝。选择较大的萝卜,用小刀在萝卜腹部挖一横槽,注水,置入蒜瓣。将萝卜用绳索挂于温暖向阳处,待蒜瓣发芽时,萝卜头部也生出绿叶,蒜苗、萝卜叶争绿比翠,淡雅有趣。若萝卜形状短粗,则可依形制成花篮形状,将其心挖空,注水种蒜情景别致,颇有意趣。
  ·盆栽蔬菜 我的绿色我做主
  喜爱种菜的都市人,大有人在。可没有地儿,就要换个角度想想办法。如果你家的阳台足够大,就可制备几个暗色塑料大盒子,用来当菜畦箕子。盆栽蔬菜不仅观赏性强,其果实还能食用,另外,它还不受地域、季节的限制,生长快、虫害少,一年四季随时都可以种植,实在是家庭种植绝好的选择。
  盆栽蔬菜以叶菜类为主,如小白菜、小菠菜、苦苣菜、香菜、羽衣甘蓝等。这些蔬菜植株低矮,栽培容易,养护简单方便。还有不少果实类的,有青的辣椒、红的番茄、紫的茄子……这些田园里的各种蔬菜,逐渐走进人们的居室,成为点缀阳台的美丽风景。
  当然,蔬菜箕子里要尽量装满腐殖土,营养化的红色山皮细土可少量加入,控制在1/5左右。同时,宜补矿物质肥,包括钾矿粉、磷矿粉、氯化钙、天然硫酸钾镁肥等天然物质,有机天然硫酸钾镁肥也是很好的选择。用这些有机土质和肥料种植出的瓜果味道纯正,吃起来别有一番风味,是真正的绿色食品。家里如有小孩子,还可带着他(她)一起播种、施肥、浇水、采摘……让孩子从小观察蔬菜生长过程,体验田园生活的别样乐趣,一定会感到其乐无穷。
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