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遵义市辣椒种植历史悠久,品质优良,特色突出,畅销中外。近些年来辣椒种植规模不断扩大,市场网络体系也得以建立,加工业也在不断发展,但是辣椒产业的发展仍旧存在着很多问题。本文就将从遵义市辣椒产业如今的种植、销售、加工的现状、存在的问题和相应的解决措施方面进行阐述。
贵州省遵义市辣椒产业发展研究
【摘 要】
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遵义市辣椒种植历史悠久,品质优良,特色突出,畅销中外。近些年来辣椒种植规模不断扩大,市场网络体系也得以建立,加工业也在不断发展,但是辣椒产业的发展仍旧存在着很多问题。
【机 构】
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贵州省农科院,遵义市农业委员会,虾子镇人民政府,贵州大学
【出 处】
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农村经济与科技
【发表日期】
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2017年8期
【基金项目】
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食品安全供应链研究(编号:贵州省教育厅基地项目12JD019);贵州辣椒产业集群发展研究(编号:黔农科院院专项[2015]12号);贵州省精准扶贫项目绩效评估研究(编号:黔科合基础[2016]1513-1号)
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