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大豆异黄酬（soy isoflavones SI）是通过高科技手段从天然植物大豆中提取出来的一种重要的生理活性物质．与人体分泌的雌二醇相似，具有雌性激素样作用，被称作植物雌激素。近年来研究表明，SI具有抗氧化、调脂、预防心血管疾病、抗癌、预防骨质疏松、改善妇女更年期综合症等生理功能。本文就SI在疾病防治方面的研究进行综述。