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近日来自巴西的科学家研发了一个非常便携的农药生物传感器，能够对食物、水和油中的农药成分进行测量，并在未来转化为商业产品之后消费者能够以此为衡量工具，通过廉价可负担得起和可移植的方法来监测这种类型的污染。这款生物传感器是圣保罗州大学毕业生Izabela Gutierrez de Arruda的研究成果，通过酶抑制剂检测对农药信号进行放大，以肉眼可见的方式告知购买者。