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医学研究已经表明，人摄入过多饱和脂肪酸和反式脂肪酸会增加早老性痴呆症的患病风险。美国研究人员近日又发现，如果中年人饮食中含有过量铜，也可引发脑功能衰退，成为早老性痴呆症又一重要致病因素。
美发现早老性痴呆症又一致病因素
【摘 要】
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医学研究已经表明，人摄入过多饱和脂肪酸和反式脂肪酸会增加早老性痴呆症的患病风险。美国研究人员近日又发现，如果中年人饮食中含有过量铜，也可引发脑功能衰退，成为早老性痴呆症
【出 处】
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中学生物教学
【发表日期】
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2006年9期
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