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中国是世界渔业文明史最悠久的国家之一。改革开放的30年，是中国渔业发展最快、成就最为辉煌的时期。30年间，通过不断深化改革和扩大对外开放，坚持“以养殖为主”的发展方针，中国渔业走出了一条具有自己特色的发展道路，经过艰苦奋斗和努力建设，形成了全球最大的水产品生产、加工、贸易体系。渔业已经成为我国农业和农村经济的一个重要产业，对促进农村产业结构优化、增加农民收入、保障国家食物安全发挥了重要作用。