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<正>大红袍花椒是韩城的名优特产,距今已有上千年的栽植历史,素以"粒大肉丰、色泽鲜艳、香气浓郁、麻味纯正"而闻名遐迩,被国家林业局先后命名为"中国名特优经济林花椒之乡"、"大红袍花椒国家林业标准化示范区"、"全国经济林花椒产业示范县市"。2011年中国经济林协会在韩城设立全国花椒专业委员会,2012年韩城进入"国家花椒生物产业基地"行列。历经改革开放30多年来的创业发展,韩城已成为全国花椒面积最大、产量最高、富民作用最强、