油脂和富含油脂的食品在储存过程中都存在着油脂氧化的问题。这个问题不仅会使食品产生难闻的气味,而且会使食品的营养价值下降,甚至会产生毒性的物质。本文从油脂氧化的原理出
采用甲壳素与2,3-环氧丙基三甲基氯化铵反应,合成了2-羟丙基三甲基氯化铵壳聚糖(HTCC),再与N-羟甲基丙烯酰胺反应,合成了水溶性且含有活性基团的邻甲基丙烯酰胺季铵盐壳聚糖(NMA—HT
随着城市的日益扩张,隧道作为人员同行和物品交换的媒介通道,正扮演者越来越重要的角色,隧道火灾问题也因此越来越受到关注。集中排烟作为新兴的排烟方式,相比纵向排烟和横向排烟有着独特的优势,本文通过小尺寸实验、理论分析和数值模拟的方式,对集中排烟隧道内烟气层吸穿现象及最宜排烟效率进行研究,期望通过对吸穿和排烟效率的研究,为某实际隧道集中排烟得到合适的排烟风量。本文的主要内容及研究成果如下:通过开展小尺寸
前不久,笔者参观访问了位于澳大利亚悉尼的澳大利亚羊毛交易所(AWEX)总部,它的全称为Australian Wool Exchange。澳大利亚羊毛交易所是一个适应于澳大利亚羊毛监管方式从政府行为
脑叶出血系脑出血的一类临床型,有其特点。我们自1988年7月至1998年9月共收治经头颅CT证实的老年人脑叶出血44例,现报道如下。1临床资料1.1一般资料男32例,女12例;年龄60~69岁28例,≥70岁16例,平均年龄67.2岁。有高血压病
为提高电能利用率,满足国家标准对电能质量的要求,结合现场条件以及电弧炉严重的冲击负荷和炼钢中间要多次停炉加料等因数,无功补偿装置必须具备频繁投切、快速跟踪、可靠运行的
随着风电产业的快速发展,风电场的运行和维护问题已经成为了风电场及众多学者所关注的问题。SCADA系统记录了风电机组关键部件的实时运行状态信息,通过数据挖掘和预测分析实
2009年12月初召开的中央经济工作会议提出了2010年经济工作的主要任务是,要把解决符合条件的农业转移人口逐步在城镇就业和落户作为推进城镇化的重要任务,放宽中小城市和城镇户
采用增湿法粉碎澳大利亚麦芽,麦皮破而不碎,麦粉较细,干法粉碎大米成细粉;选用双醪浸出糖化法进行麦汁制备、过滤、添加酒花和麦汁煮沸,麦汁呈黄色、澄清,可发酵糖和a-氨基氮的含量
上海德福伦化纤有限公司的“环保生物质功能化聚酯系列短纤维关键技术开发”项目荣获上海市科技进步三等奖,6年时间里德福伦荣获了6项上海市科技进步奖,这是对一家科技型企业最