2. 您的位置
3. 首页
4. 期刊论文
5. 新型包装材料将明显改善乳制品品质并延长其货架期

新型包装材料将明显改善乳制品品质并延长其货架期

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：wqsemail

【摘 要】

：

2011年2月16日，西班牙Premium材料公司表示已开发出两种新型乳制品包装材料，可以显著改善如超高温灭菌乳和奶酪等乳制品的品质和稳定性。该公司表示，通过使用该种材料，可以提高乳

【出 处】

：

食品与发酵工业

【发表日期】

：

2011年2期

【关键词】

：

包装材料 制品品质 乳制品 货架期 PREMIUM 超高温灭菌乳 产品外观 稳定性 

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文 赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

2011年2月16日，西班牙Premium材料公司表示已开发出两种新型乳制品包装材料，可以显著改善如超高温灭菌乳和奶酪等乳制品的品质和稳定性。该公司表示，通过使用该种材料，可以提高乳制品的稳定性，控制口感和粘度，改进产品外观，并可预防乳脂的分离和沉淀。

其他文献