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贻贝，俗称淡菜，又名海红，它既有极高的营养价值，又有药用功效。我国主要有紫贻贝、翡翠贻贝和厚壳贻贝三种。
贻贝的营养和药用价值
【摘 要】
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贻贝，俗称淡菜，又名海红，它既有极高的营养价值，又有药用功效。我国主要有紫贻贝、翡翠贻贝和厚壳贻贝三种。
【出 处】
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中国水产
【发表日期】
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1983年1期
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