【摘 要】
：
采用铁离子还原法测定了紫芋中花色苷的总抗氧化能力,及防腐剂、金属离子和温度因素对其总抗氧化能力的影响.结果表明紫芋花色苷提取物的总抗氧化能力随加热时间延长而下降,
论文部分内容阅读
采用铁离子还原法测定了紫芋中花色苷的总抗氧化能力,及防腐剂、金属离子和温度因素对其总抗氧化能力的影响.结果表明紫芋花色苷提取物的总抗氧化能力随加热时间延长而下降,温度越高,下降速度越快.防腐剂苯甲酸钠对紫芋花色苷提取物总抗氧化能力的影响不明显,四种金属离子（K＋、Mg2＋、Ca2＋、Zn2＋）对其总抗氧化能力有不同程度的影响,其中Zn2＋显著降低其总抗氧化能力,其它金属离子使其总抗氧化能力稍有增加.
其他文献
目的 研究孕产妇产前检查内容及产时、产后的护理措施.方法 提高产前应诊意识,做好产前检测,加强产时护理,根据孕产妇产后24h,尤其是产后2h内出血情况,做好产后护理,及时、规
目的 促使患者在就诊过程中掌握科学有效的自我管理方法,减少并发症和后遗症,促进面部功能恢复.方法 通过62例门诊接受理疗、静脉治疗患者实施健康教育指导.结果 激发了患者
目的 探讨舌下含服卡孕栓和肌肉注射催产素预防产后出血的临床疗效.方法 将116例正常单胎头位足月妊娠阴道分娩的产妇随机分为观察组(60例)和对照组(56例);观察组胎儿娩出后
1 病例病例1:患者男性,28岁,因频发突然摔倒2个月而就诊.该患于5年前患精神分裂症,一直间断服用氯氮平治疗,病情时好时坏,近半年,因病情不稳定,氯氮平逐渐增量(服用氯氮平350
目的 探讨小儿单纯行扁桃腺炎,采用大鱼际穴指压效果观察分析并提出在治疗上的合理性和可行性.方法 采用回顾与跟踪方式对206例小儿扁桃腺炎采用大鱼际穴指压后调查研究.结果
目的 通过人性化护理,使手术患者的各项生命体征平稳,安全、顺利地度过手术关.方法 手术室护士走进病房和患者进行良好的沟通,做到针对性、规范化的服务与护理,建立良好的护
国际上普遍将科学素养概括为三个组成部分,即对于科学知识达到基本的了解程度;对科学的研究过程和方法达到基本的了解程度;对于科学技术对社会和个人所产生的影响达到基本的
2011年6月7日夜班,山东能源淄博矿业集团唐口煤业公司准备队职工孙清元心里很不痛快,因为他们当班负责运输的第一个支架就掉道了。等大家齐心协力处理好后,班长白仲玉并没有
又是一届初三毕业了，所以，我的办公桌上又多了一本学生给我写的留言簿。中考结束后的一天晚上，无意中看到了学生给我写的留言薄，于是便随意翻看，因为早已习惯了留言薄的过于美化，便
第一章一位焦虑症、抑郁症患者人为什么选择病的方式折磨自己,折磨家人?要分析他的现在,分析他与家庭其他成员之间的关系,分析他的社会处境、人生处境,还要分析他的童年,分析