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膳食纤维是健康饮食中不可缺少的,对人体健康有很大的促进作用,膳食中缺乏膳食纤维,患肠癌的机率大大增加;膳食纤维也有预防肥胖症、心血管疾病、糖尿病以及其它疾病的作用。膳食纤维通过清洁消化壁和增强消化功能、加速肠内有害物质的排除，
膳食纤维,不可小视
【摘 要】
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膳食纤维是健康饮食中不可缺少的,对人体健康有很大的促进作用,膳食中缺乏膳食纤维,患肠癌的机率大大增加;膳食纤维也有预防肥胖症、心血管疾病、糖尿病以及其它疾病的作用。
【机 构】
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中南大学湘雅二医院营养科
【出 处】
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糖尿病新世界
【发表日期】
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2011年5期
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