每时每刻都在出汗
　　每个人都知道，人体要保持相对稳定的温度才会觉得舒服。温度上升，大脑就会发出赶紧出汗的指令，汗水就会从毛孔里冒了出来。大树们出汗，通常是从叶片的气孔里冒出来的。不过，大树们出汗可不是为了降低体温哦，它们出汗可是为了运输养料呢。
　　那么植物究竟一天要出多少汗呢？据调查，盛夏时节，每公顷白杨林每天从土壤中取出50吨水贡献到空气中去。对于白杨树这样的阔叶树来说，从根部吸进水分的99.8％都要蒸发掉，而只有0.2％用作光合作用。
　　大树出汗会带走很多热量，所以我们能享受到凉爽的树阴。
　　满头大汗的滴水观音
　　如果仔细观察，你就会发现有些植物会汗流浃背呢。最典型的要数滴水观音了。潮湿的早晨，水珠从它们的叶片上渗出，滴水观音也因此而得名。科学家把这种现象叫吐水，就像我们人类的汗液一样。而唯一不同的是，植物出的汗水主要成分是水。
　　实际上，吐水现象是植物的一种正常生理活动。这主要是因为植物在潮湿环境下，蒸腾作用会大大减缓。植物为了保持体内的水分平衡，所以它们必须得把多余的水分从叶片上排出去。
　　桃子树的小汗珠
　　采摘桃子的时候，我们会被桃树上面一些亮晶晶的“汗珠”搞得心烦。这些黏（ｎｉáｎ）黏的汗珠，其实是桃胶。桃胶不仅能吓住那些破坏桃树的害虫，而且还利于伤口的密封，防止微生物趁虚而入呢。
　　不要以为植物总是干巴巴的，该出汗的时候，它们从来不会吝啬，也是会尽情出汗的。