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红豆草又称驴食豆、驴喜豆和圣车轴草，原产于欧洲，是豆科红豆属多年生草本植物。在我国许多地方有引种，栽培效果良好。试验表明，红豆草产量高，适口性好，易于栽培管理，营养物质含量高，是各种家畜喜食的优质牧草，被称为“牧草皇后”。红豆草具有较强的抗旱、抗寒能力，一次种植可利用4～6年，与其他豆科牧草相比，其最大的特点是牲畜食后不得臌胀病。