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运用中部粮食主产区1861农户的追叙调查，动态分析了农地规模调适下不同类型农户的营粮行为及效率。结果表明：中部粮食主产区营粮农户的分布呈现以维稳户为主体而扩张户较少的偏正态分布；扩张户家庭人口规模、劳动力数及其平均受教育年限均高于缩减户与维稳户的平均水平；与此相对应，扩张户呈现总量投入高，单位土地面积上的资金与劳动力投入低，农业产出总量高的特征；从综合效率来看，扩张户与维稳户粮作经营的效率较高，而缩减户则较差，这并非主要缘于各类型户之间纯技术效率差异，而是取决于其间规模效率损失趋异。因而，优化农户营粮行为