不同蛋白酶对丝素水解作用的比较

来源 :丝绸 | 被引量 : 0次 | 上传用户：lionschen2009

【摘要】

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应用茚三酮比色法和SDS PAGE凝胶电泳法研究了几种蛋白酶水解丝素的能力,排列了它们的顺序.两种方法的结论是一致的.

【作者】

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【机构】

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苏州大学材料工程学院

【出处】

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丝绸

【发表日期】

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2003年4期

【关键词】

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应用茚三酮比色法和SDS PAGE凝胶电泳法研究了几种蛋白酶水解丝素的能力,排列了它们的顺序.两种方法的结论是一致的.

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