【摘 要】
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我区1959～1979年共发生细菌性食物中毒15起,中毒人数计2,944名,占进食人数3,385名的86.97％。死亡9人,病死率为0.31％。一、流行病学分析(一)引起中毒的病原:绝大部分为沙门氏菌
【机 构】
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南充地区卫生防疫站,南充地区卫生防疫站,
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我区1959～1979年共发生细菌性食物中毒15起,中毒人数计2,944名,占进食人数3,385名的86.97％。死亡9人,病死率为0.31％。一、流行病学分析(一)引起中毒的病原:绝大部分为沙门氏菌属,见下表。
A total of 15 bacterial food poisoning occurred in 1959 ~ 1979 in our district, accounting for 2,944 people, accounting for 86.97% of the 3,385 people who consumed food. 9 people died, the case fatality rate was 0.31%. First, the epidemiological analysis (A) Cause of poisoning: the vast majority of Salmonella genus, see the table below.
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