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本研究从襄阳市食品产业调研入手,以工程认证为背景,理清本校食品学科群发展目前存在的症结并提出下一步建设的方法,对于食品学科做优做强有着十分重要的意义。
地方高校食品学科群建设研究
【摘 要】
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本研究从襄阳市食品产业调研入手,以工程认证为背景,理清本校食品学科群发展目前存在的症结并提出下一步建设的方法,对于食品学科做优做强有着十分重要的意义。
【机 构】
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湖北文理学院食品科学技术学院化学工程学院
【出 处】
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教育教学论坛
【发表日期】
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2020年30期
【基金项目】
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2019年湖北文理学院学科开放基金推荐项目(XK2019077)
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