食品学科相关论文
江南大学食品学科不断探索学科教学科研质量提升，针对国际引领及影响力不足、世界格局及担当能力弱、中外文化交流不够深刻等问题，提......
当前,“双一流”大学建设成为我国政府、社会、高校、研究者等多方共同关注的焦点话题和实践议题。本研究基于多重制度逻辑理论、......
摘要为培养迎合食品学科发展与食品行业所需的实践型、复合型研究生，就现阶段食品专业研究生培养在课程体系、教学模式、考核评定体......
在工程教育专业认证的标准要求下,结合学校、学科定位和四川畜产品产业发展,对食品学科本科专业《畜产品加工综合实验》课程进行了......
本文首先分析了我国食品学科基础研究的现状,通过分析当前国内外主要的科研评价方法,结合我国科研的特点,建立了包含高水平期刊论......
本文就中南林业科技大学食品科学学科和专业课程建设、实验室建设、科研启动等几方面提出一些想法,以资同仁共同探讨.......
互联网的兴起改变了人类文明的传播速度,也正在潜移默化地启动了现代教育的变革。高校教学是一个复杂的教育网络,学科的差异致使基......
学科建设是地方高等院校进行科学研究和人才培养的重要基础，当前学科建设研究的一个主要方面就是学科专业群的建设，依托地方产业集群......
硕士研究生学习阶段是学生人生和事业的好自己在本阶段的人生和学业的整体计划.对于食品学科硕士生的学习可分为以下三个部分:第一......
为适应新形势下农业高校食品学科的教学要求，本文阐述了网络信息技术在食品学科教学中应用的意义，通过网络信息技术与传统教学模式有......
食品学科是偏实践性的应用型学科，但长期以来，食品学科的教学模式都是“重理论、轻实践，重知识、轻能力”，不利于学生创新能力的培养。......
摘 要：我国食品工业领域科技的发展对具有国际化视野的高层次人才提出了更高的需求，食品学科研究生教育国际化成为重中之重。该文借......
应用型食品化学是食品学科中最为重要的一项教学内容,有着极强的理论性和应用性。对于中职的学生来说,食品化学的课程学习是非常重......
作为欠发达地区后发展阶段的贺州,贺州学院食品学科近几年在平台建设、高层次人才引进、创新型人才培养、高水平项目获得等方面取......
对食品学科本科毕业论文（设计）过程中的选题、学生查阅英文文献能力的提高、实验过程中问题的解决、数据造假行为及抄袭剽窃行为的杜......
【摘要】环境教育的渗透目前已成为高校素质教育的重要组成部分。结合食品学科教学的基本特点，渗透环境教育的内容，有利于促进学生形......
创新型人才的培养已经成为时代的要求和社会的共识,加快教育改革的创新人才培养体制、教学内容、教学方法、质量评价的改革已成为......
本文就北京城市学院食品科学学科和专业课程建设、实验室建设、科研启动等几方面提出一些想法,以资同仁共同探讨。......
产学研建设在推动大学人才培养、科学研究、服务社会方面具有不可替代的重要作用。贵州大学食品学科在遵循资源共享、互惠互利原则......
贵州大学食品学科始终“以特色求生存，以质量求发展”的原则不断完善学科建设，形成了特色果蔬的贮运与加工工程、酿酒与发酵工程、粮......
文献信息检索课是培养学生信息检索意识和信息检索能力的课程。随着计算机和网络技术的发展,该课程面临很多新的问题,本文主要从食......
科技创新是推动经济、社会可持续发展的源泉和动力，科技创新能力是衡量食品学科的办学实力、学术水平和竞争能力的重要尺度。在阐述......
在分析食品学科本科教学存在的主要问题及其原因基础上，明确课程体系改革的任务，依据食品科学与工程、食品质量与安全专业特点，以及新......
研究生教育作为人才培养的最高层次,担负着培养高层次、高素质、创造性人才的重任,专业学位研究生教育作为一种新的教育形式在我国......
摘要本文对当前高校食品学科校外实训基地存在的一些问题进行分析和探讨，提出了一些促进实践教学良性循环的、具有较强可行性和推广......
本文从食品学科的特点及其对教师综合素质的要求入手,分析了目前高校食品学科青年教师培养中存在的主要问题,结合多年从事高等教育......
仪器共享是实验室建设发展趋势，搭建共享平台显得尤为重要。文中针对大型精密贵重仪器管理现状，结合食品学科实验室实际，通过制度保障......
本文论述了我国生物技术专业设置的现状和发展趋势，结合工科院校学科优势．建设应用型生物技术专业与人才培养的具体思路和创新性实践......
2020年伊始,武汉爆发新型冠状病毒性肺炎疫情,并迅速蔓延至全国,严重影响了2020年度春季学期高等学校正常教学。各地高校在现有教......
国际化已经成为世界高等教育发展的新潮流，也是我国建设世界一流大学与一流学科的重要途径之一。通过综述高等教育国际化概况和欧美......
食品学科是一个实践性很强的应用型学科,实用创新人才培养是食品行业发展的核心.行业组织作为企业切身利益的代表者.在发挥学校与......
校企合作足当前高校培养技能型人才的主要举措，特别是结合地域环境、历史人文这一特色优势束搭建特色化校企合作湿得尤为重要。因此......
食品文献检索课程是针对高等教育食品相关专业本科开设的一门应用性和实践性很强的课程。为了适应高速发展的信息时代,需要不断对......
<正>学校在六十八年的办学历史中,形成了以商科、轻工和食品学科为特色的学科结构,部分成果达到国际领先水平。当前,学校拥有1个博......
信息化时代食品工业迅猛发展，亟需契合行业发展需求的实用创新型食品学科人才。人才培养是大学的根本任务，高校作为人才培养主体，需在......
江南大学食品学院拥有国内高校食品学科唯一一个“国字号”重点实验室,食品学科在第二、第三轮全国一级学科评估中名列第一名,这些......
以宁夏大学农学院食品科学与工程专业生物工程方向实践教学培养体系改革为实际案例,结合宁夏地区经济的发展和人才需求以及学院学......
《食品学科本科专业英语(第2版)》一书由中国农业大学出版社出版。该书属于普通高等教育"十三五"精品课程建设教材,书中系统的介绍......
随着人民物质生活水平的不断提升和食品行业的迅猛发展,我国对食品安全的关注达到前所未有的高度。高校食品学科也受到越来越高的......
目前，我国把硕士研究生教育分为学术型学位研究生和专业型学位研究生2种培养模式。食品工程学科面向食品产业实践，有着典型的工程应......
发挥自身优势,建设校外实习基地;统筹安排,拓宽职能,提高校外实习基地运行效率;严格管理制度,保证校外实习基地实践性教学水平.本......
食品学科是一个综合性、应用性极强的学科，而地方高校重教学、轻科研，使得该专业本科生的实践创新能力提升不明显。作者提出拟通过构......
本文对农业院校食品学科类教学特点进行简述,从农业院校食品学科类毕业生就业现状展开较为深入的分析,以此为依据,提出农业院校食......
食品工业的全球化发展对食品学科专业性人才的国际化教育提出更高的要求。教育名国芬兰积极推动高等教育国际化,是世界范围内高等......
食品学科具有多学科交叉渗透特点，本科生实验教学存在因其课程学习内容丰富、时间安排紧凑，而与理论学习争学时的问题。同时，作为实验......
食品学科专业实验教学课程设置体系改革主要从三个实践环节入手，即科技课外活动、专业实验课程、毕业环节训练。所开设的实验课程设......
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＂民以食为天＂食品科学是一门永不过时的学科,是国家稳定、社会发展的重要基础。随着我国国民经济的不断发展,近年来食品工业得到了快......
本研究从襄阳市食品产业调研入手,以工程认证为背景,理清本校食品学科群发展目前存在的症结并提出下一步建设的方法,对于食品学科......
食品行业的飞快发展对食品本科专业人才的综合素质提出了更高的要求。文章基于目前非物理学专业大学物理教学中存在一些问题,以及......
