【摘 要】
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畜牧业是农业经济的重要产业,而养牛业是现代畜牧业的重要经济部门。文章描述了中国和印度牛的年末存栏、年屠宰量和牛肉产品产量、消费及贸易等趋势,并就世界养牛业技术革新
【机 构】
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中国农业科学院农业资源与农业区划研究所; 中国农业科学院农业信息研究所;
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畜牧业是农业经济的重要产业,而养牛业是现代畜牧业的重要经济部门。文章描述了中国和印度牛的年末存栏、年屠宰量和牛肉产品产量、消费及贸易等趋势,并就世界养牛业技术革新和结构调整等问题,讨论了中印养牛业的发展现状和发展趋势研究,对中国未来养牛产业的发展提出了建议。
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