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1988年8月15日,某市白茆乡一村办面筋卷面加工场在加工生产水面筋的过程中,发生了一起因吸入高浓度的二氧化碳导致10人中毒,其中五人死亡的惨痛事故。该场有生产工人17人,水面筋加工工艺为:面粉+水搅拌沉淀池沉淀4~8小时淀粉浆脱水面筋成品。事发经过如下:该场职工沈××住8月15日上午10时许进入2.45米正方形沉淀池内排故障,不久