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采用海藻酸钠包埋食药用菌种,并于液体石蜡中封藏3年后测定其活性.结果表明:食药用菌种平均萌发率为84.0%,平均萌发时间为32h,菌丝生长速度为0.758cm/d.
海藻酸钠包埋保藏对食药用菌种活性的影响
【摘 要】
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采用海藻酸钠包埋食药用菌种,并于液体石蜡中封藏3年后测定其活性.结果表明:食药用菌种平均萌发率为84.0%,平均萌发时间为32h,菌丝生长速度为0.758cm/d.
【机 构】
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陕西理工学院
【出 处】
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安徽农业科学
【发表日期】
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2005年3期
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