银杏叶与松针复合保健饮料的研制

来源 :林业实用技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lwm1976
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
以银杏叶和松针为原料,通过选取两种提取液的复合比例、糖和酸的加入量3个因素进行单因素试验,并根据单因素试验进行3因素3水平的正交试验,以此确定银杏叶与松针复合饮料配方的最佳工艺,即银杏叶提取液与松针提取液的复合比为1:1.5,与0.07%的柠檬酸、8%的白砂糖、0.05%的抗坏血酸、0.01%的氯化钠、0.001%的乙基麦芽酚、0.2%的羧甲基纤维素钠混合调配,再经过滤、灌装、杀菌、冷却而制得成品具有良好的色泽、口感、风味,并有一定的稳定性。
其他文献
目的:构建绿脓杆菌外毒素PE融合抗TRAIL DR5单链抗体基因TRAIL DR5/Sc Fv的原核表达载体,诱导表达,并检测其生物学功能。方法:根据TRAIL DR5单链抗体HGS-ETR2的氨基酸序列,优
江泽民生态环境思想的主要内容包括环境与人口、资源关系的思想,生态环境保护与经济发展关系的思想,生态环境保护必须严之又严的思想,生态环境保护要利用科技手段的思想以及
维护"国家历史安全",在坚持和贯彻总体国家安全观中具有重要战略地位与作用。维护"国家历史安全",必须通过加强国家历史研究编纂工作,为总体国家安全观提供历史观和历史认识
ERP系统是一个以财务管理为核心的企业资源计划系统,ERP实施是以信息化为基础、财务管理为手段的系统工程,对于提升企业管理水平,增强核心竞争力起了不可替代的作用。文章分
19世纪英国女作家玛丽·雪莱的著名小说《弗兰肯斯坦》,在叙事艺术上所表现出来的特色是非常突出的。它那“我”中有“我”的层叠式的第一人称叙事视角所构成的独具一格的叙
随着我国生物质能源战略的确立,在内陆河流域对文冠果栽培研究目前面临着巨大历史机遇,也给黑河流域文冠果栽培提供了契机。通过引种栽培文冠果试验研究表明:在黑河流域中游
鲜酵母干燥是高活性干酵母生产过程非常重要的一环节。干燥时风温、品温直接影响到酵母的干燥速率、产品的质量及其保存率。如何优化鲜酵母干燥工艺是取得优质高活性干酵母产
本文试探城镇居民家庭消费与各类收入间的数量规律,通过选取S省城镇居民家庭2001年-2013年各类收入与消费的基本数据,建立S省城镇居民家庭消费与各类收入的线性回归模型,定量
目的:探讨诺丽果汁对老龄小鼠抗氧化功能的影响。方法:老龄动物模型法,采用5、10、30mL/kg·bw剂量的诺丽果汁给老龄小鼠灌胃,于末次给药后,分别测定血中丙二醛(MDA)的含量和
目的:探讨鸡矢藤的抗炎镇痛作用。方法:抗炎实验采用二甲苯引起小鼠的炎性水肿和角叉莱胶引起大鼠足肿胀的方法;镇痛实验选用热板法。结果:鸡矢藤水煎液能非常明显地抑制小鼠耳肿