诺丽果汁相关论文
探讨HACCP体系在诺丽果汁加工中的具体应用。对诺丽果汁生产全过程,进行生物、物理和化学危害分析,确立诺丽果验收、压榨、杀菌、灌......
目的 探讨不同热处理方式对诺丽果汁品质的影响,为开发高品质诺丽果汁提高参考依据.方法 以诺丽果汁为原料,采用色差仪、折光仪、......
研究指出发炎性肠病的产生通常与环境因素、黏膜免疫缺陷、饮食、遗传相关.Noni(诺丽)(Morinda citrifolia)盛产于南太平洋群岛,已......
诺丽是双子叶植物纲茜草科中的一种,也被称为海巴戟。诺丽果内部含有众多的活性成分和营养物质。其内部的多酚和黄酮类物质可以大......
采用分光光度计法,以维他命C(Vc)为对照,考察诺丽果汁的多酚含量及其对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基、2,2-联氮双(3-乙基-......
目的:探讨诺丽果汁对老龄小鼠抗氧化功能的影响。方法:老龄动物模型法,采用5、10、30mL/kg。bw剂量的诺丽果汁给老龄小鼠灌胃,于末次给......
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为了探讨诺丽果汁对过氧化氢诱导的PC12细胞氧化损伤的保护作用,本试验采用H2O2造成PC12神经细胞氧化损伤模型,通过荧光显微镜观察......
采用分光光度计法,以维他命C(Vc)为对照,考察诺丽果汁的多酚含量及其对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基、2,2-联氮双(3-乙基-苯并噻唑......
用五种不同灭菌条件处理西沙诺丽果汁,以总黄酮、总酚、粗多糖、总皂苷、环烯醚萜类物质含量及抗氧化能力为指标,研究灭菌条件对西......
人口老龄化是全球性的难题,细胞内氧化损伤引起人体衰老,从而导致老年病发病率明显增加。因此,积极探寻天然抗氧化物质及研究相关......
目的:探讨诺丽果汁对老龄小鼠抗氧化功能的影响。方法:老龄动物模型法,采用5、10、30mL/kg·bw剂量的诺丽果汁给老龄小鼠灌胃,于末......
采用分光光度计法,以维他命C(Vc)为对照,考察诺丽果汁的多酚含量及其对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基、2,2-联氮双(3-乙基-......