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建立对系统的基本要求和建立对肉及肉制品，配料及生产过程中辅助材料的全程跟踪系统，加工和周转过程要与快速通报系统整合在一起。
在肉制品加工过程中的质量技术监控系统的研究
【摘 要】
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建立对系统的基本要求和建立对肉及肉制品，配料及生产过程中辅助材料的全程跟踪系统，加工和周转过程要与快速通报系统整合在一起。
【出 处】
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电脑与电信
【发表日期】
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2009年9期
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