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期刊论文
固始鸡蛋壳质量性状分析
固始鸡蛋壳质量性状分析
来源 :家禽科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yxz_89
【摘 要】
:
实验对56个固始鸡鸡蛋的蛋壳颜色、蛋壳重占总蛋重的比例和蛋不同部位蛋壳厚度进行测定。结果表明,浅褐色和灰色蛋壳颜色占绝大多数,没有灰白色和白色;蛋壳重占总蛋重的比例
【作 者】
:
黄炎坤
刘健
范佳英
牛岩
李鹏飞
张斌
胡建新
【机 构】
:
郑州牧业工程高等专科学校,河南省家畜改良站,信阳市家畜改良站,固始县畜牧局
【出 处】
:
家禽科学
【发表日期】
:
2007年04期
【关键词】
:
固始鸡
蛋壳颜色
蛋壳重量
蛋壳厚度
【基金项目】
:
河南省地方畜禽品种资源普查项目
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实验对56个固始鸡鸡蛋的蛋壳颜色、蛋壳重占总蛋重的比例和蛋不同部位蛋壳厚度进行测定。结果表明,浅褐色和灰色蛋壳颜色占绝大多数,没有灰白色和白色;蛋壳重占总蛋重的比例平均为10.97%;平均蛋壳厚度0.339mm,大多数鸡蛋锐端蛋壳厚度比钝端和中间高。
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