鹅肥肝相关论文
鹅肥肝、鲟鱼酱、松茸蘑(黑菌)是世界三大美食珍品.本文对近来年对肥肝形成的相关研究和肥肝形成中脂肪的代谢和沉积规律及影响因......
实验以朗德鹅为实验素材,采用抑制性消减杂交技术对填肥鹅和未填肥鹅肝脏RNA进行正反两向消减杂交获得鹅肥肝差异表达基因文库,结合......
1引言人们已经证实在哺乳动物中,非酒精性脂肪肝与胰岛素抵抗(IR)密切相关,且经过IGF(胰岛素样生长因子)处理后的二型糖尿病人,其......
鹅肥肝是一种鲜美有营养的食品,富含不饱和脂肪酸,对人体健康有益.研究表明填饲可引起许多基因的表达水平发生变化.研究这些基因是......
本文介绍了鹅肥肝的生物学特性和利用生物分离技术从鹅肥肝中萃取高精度药用卵磷脂的方法,并分析了其市场开发前景.......
作为一种高档食材的鹅肥肝是重要的水禽产品,由短期的人工填饲而成,重量可达到正常肝重的8-10倍而不产生明显的病理变化,含有大量......
肝脏在脂质代谢、消化、吸收、合成和分解过程中均发挥关键作用。在强饲状态下,鹅能将大量脂肪沉积在肝脏中,导致肝脂肪变性,但不......
近年来,随着农业产业结构的调整,草食家禽——鹅,以其生长速度快、抗病力强、适应广、成本低、见效快、易管理、绿色、营养、卫生......
本研究以黄玉米为主要饲料,配以自制添加剂,经过数周强制填饲朗德鹅后,分组进行鹅肥肝的生产和脂肪酸合成酶(FAS)活性测定。测定结......
本文对我国鹅肥肝产业的现状和对策进行了探讨。文章围绕加强联合,有序发展、制定标准,提高质量、引导消费,培育市场、创造条件,争......
非酒精性脂肪肝(Nonalcoholic fatty liver disease, NAFLD)的日渐流行给人类的健康造成了巨大威胁。随着相关研究的增多,对人类及......
microRNA(miRNA)是一类约22m的内源性非编码单链RNA分子,它广泛存在于病毒、动物和植物等多种生物体中,通过与靶基因3’UTR区结合,......
本研究以124只朗德鹅为试验材料,以脂肪酸合成酶(fatty acid synthetase,FAS)基因为候选基因,在启动子及编码区域共设计9对引物来检......
MicroRNA (miRNA)是一类长度约为22个核苷酸的非编码单链RNA分子,主要通过与靶基因的3’UTR区结合使靶基因的mRNA翻译受到抑制或直......
鹅肝脏中的脂肪沉积是为长途迁徙做准备的自然过程。与人类脂肪肝不同(人脂肪肝往往会发展为不可逆的脂肪性肝炎),鹅肥肝可恢复到......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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摘 要:本试验主要是研究在饲粮中添加乳酸菌对朗德鹅产肝性能的影响。通过在饲粮中添加乳酸菌,对朗德鹅的体重、免疫器官、产肝性能......
1.鹅肥肝的加工rn(1)工艺流程.宰前检验→屠宰→浸烫→脱毛→清洗→除头、颈、翅和蹼→冷却→剖腹取肝和去内脏→鲜肝分级处理→冷......
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近年来我国鹅肥肝产业发展迅速,但在此过程中也显现出了品种、技术、规模等存在的问题.目前世界上鹅肥肝的消费量呈上升趋势,我国......
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目前不宜盲目发展鹅肥肝生产,以免造成经济损失.鹅肥肝是一种超前的产品,其味道鲜美,营养丰富,尤其是富含不饱和脂肪酸,是未来的理......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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饲养环境肮脏不堪、填鹅过程惨无人道、仿冒国外品牌和标识,这样的“鹅肥肝”你会吃吗? 近日,几家NGO(非政府组织)在北京联合曝光了......
鹅肥肝脂香醇厚,香味独特,营养丰富,滋身养体.鹅肥肝含水分和蛋白质相对较少,脂肪含量高,其中65%~68%的脂肪酸是对人体有益的不饱和......
以黄玉米为主要饲料,配以自制添加剂,分组对朗德鹅进行数周强制填饲,同时进行鹅肥肝的生产和肝脏脂肪酸合成酶(FAS)活性的测定.试......