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以废弃地沟油为原料,经预处理后采用两步酯化工艺将其转化为生物柴油。第一步为酸催化预酯化反应,主要是将地沟油中的游离脂肪酸转化为脂肪酸甲酯;第二步为酸催化转酯化反应,主要是进一步将地沟油中的甘三酯转化为甲酯和甘油。通过正交实验得到预酯化反应的最佳条件为:醇油摩尔比10∶1、催化剂用量1.0%、反应温度70℃、反应时间4 h;转酯化反应的最佳条件为:醇油摩尔比20∶1、催化剂用量6%、反应温度70℃、反应时间4 h。在最佳反应条件下,甘三酯的酯化率可达到86.89%。