湖南旅游职业教育特色教学研究

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从湖南高职旅游教育的角度对特色教学进行应用研究,在研究文化和旅游关系前提下,结合湖湘文化的特质开发利用湖南本土化的教学资源,提出对湖南旅游职业教育实施特色教学的策略,让其职业教育谋取本土化教学的回归。
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